1. Главная
  2. Новости
  3. Значимые события
  4. «Фитотерапия. Белорусские чаи: гарбата і зёлкі»

«Фитотерапия. Белорусские чаи: гарбата і зёлкі»

25 Августа 2021
30

   Древний мудрец писал: чай уместен, когда мысли спутаны, когда беседуешь поздно ночью, в сумерки, в хорошую погоду или когда распускаются цветы.

   История чаепития уходит корнями в глубокую древность. В разных кухнях мира существует множество рецептов чая.

   Испокон веков белорусы пили травяной чай. И стар и млад знали, что это отличная энергетическая подзарядка, содержащая много биологически значимых элементов.

   На территории Беларуси растет много полезных и ценных трав и кустарников. Так, листья земляники, заваренные в кипятке, — это кладезь витаминов, чабрец отлично тонизирует и его лучше пить с утра, а вечером — ромашковый чай для спокойного сна. Шиповник с его приятным вкусом и легкой кислинкой укрепляет здоровье и повышает работоспособность. Липовый цвет расслабляет, снимает боль и напряжение. А если в чашечку бросить несколько ягод малины, брусники, вишни — они наполнят напиток новыми вкусовыми нотами и витаминами.

   Необычный вкус напитку придаст чабрец (он же тимьян). Тимьян, который ещё называют богородской травой, с древности считался средством, способным возвращать человеку здоровье. Его использовали для лечения огромного списка болезней.

   Все это узнали члены клуба «Зеленая планета» от Кипеть Ирины Федоровны, которая провела беседу о лекарственных растениях Беларуси и организовала дегустацию чайных напитков из трав, собранных своими руками в лесу и на даче.

   К чаю Насевич Григорий Григорьевич предложил душистый мед с собственной пасеки, а Журавская Татьяна Николаевна испекла замечательную шарлотку с яблоками из своего сада.

изображение_viber_2021-08-25_12-17-08-505.jpgизображение_viber_2021-08-25_12-17-08-401.jpgизображение_viber_2021-08-25_12-17-08-309.jpg

Нажмите для звонка
Адрес: г. Несвиж, ул. Ленинская, 115А
Режим работы: 08:30–17:30, обед 13:00–14:00
E-mail: nrtcson@gmail.com
«Горячая линия»: 8 (01770) 2-12-27